RAPUNZEL Leinmehl 250 g

Zusammensetzung

Leinmehl* Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.

Eigenschaften

Das hochwertige, Mehl aus den Samen der Leinpflanze ist reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß. Es wird durch die Vermahlung der teilentölten Saat gewonnen, dadurch ist es besonders gut aufgeschlossen und die Inhaltsstoffe somit sehr schnell für den Körper verfügbar. Leinmehl ist neutral im Geschmack und vielseitig verwendbar, es zeichnet sich durch eine hervorragende Quellfähigkeit aus. Zum Backen,für Smoothies,Shakes und vielem mehr.

Nährwerte

Nährwert	Menge	pro	%	Messgenauigkeit
Energie	1346 kJ	100 g
Energie	323 kcal	100 g
Fett	8.8 g	100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	0.9 g	100 g
Kohlenhydrate	3.9 g	100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	3.8 g	100 g
Eiweiss	40.3 g	100 g
Salz	0 g	100 g

Allergene

• Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse
• Schwefeldioxid und Sulfite
• Senf- und Senferzeugnisse

Hinweise

Kühl und trocken aufbewahren.