Vita Drogerie Stillkugel Mehlmischung 500g

Stillkugel Mehlmischung

Beschreibung:

Stillen ist Arbeit und Arbeit braucht Energie. Während der Stillzeit ist der Energiebedarf um etwa 500kcal erhöht. Dieser sollte mit hochwertiger Nahrung gedeckt werden. Ist die Zeit fürs Kochen zu knapp empfiehlt Hebamme Sarah für zwischendurch die Stillkugeln.

Zusammensetzung:

250g Dinkelmehl, 150g Gerstenmehl, 100g Hafermehl. Nach Rezept von Hebamme Sarah hergestellt.
Herkunft: CH,DE

Rezept Stillkugeln:

Zutaten:

500g Stillkugeln Mischung, 150g Rohrzucker, 150g Butter, Honig (je nach Geschmack), 1 Handvoll gehackte Cashewnüsse

Zubereitung:

Röste das fein gemahlene Mehl mit den Cashewnüssen in einem Topf an bis es leicht braun wird und stark duftet. Gebe jetzt die Butter hinein und rühre weiter, bis sie ganz geschmolzen ist. Als letztes fügst du den Zucker dazu und nimmst nach 10-15 Sekunden den Topf vom Herd. Um die Kugeln gut formen zu können, gibst du abwechselnd Wasser und Honig hinzu (so viel bis die Masse haftend genug ist). Die Kugeln formen solange die Masse noch warm ist. Sie sollten einen Durchmesser von 2.5- 3cm haben.
Hinweis: Im Kühlschrank lagern. Die Kugeln sind tiefgefroren lange haltbar und können deshalb auch auf Vorrat gemacht werden.(Portionenweise einfrieren)