SONNENKORN Mohnsamen Bio 150 g

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Pharmacode: 2284349
Marke: Sonnenkorn
EAN: 7640112720231
Lagernummer: 2001022843499
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Lieferant: Sonnenkorn GmbH
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Beschreibung

Zusammensetzung

Mohnsamen enthalten: 40-45% Öle, verschiedene Fettsäuren: Linolsäure, Ölsäure, Palmitinsäure, Stearinsäure, polare Lipoide, Aminosäuren, Alkaloide, Enzyme, Zucker, Lecithin. (Bei diesen Werten handelt es sich um Mittelwerte). Nährwerte pro 100g:  Mineralstoffe 4,4g.

Eigenschaften

Der Mohnsamen wird in Mittel-, Ost- und Südeuropa sowie in fast allen tropischen Länder kultiviert.

Anwendung

Als Zusatz zu Backwaren und zur Gewinnung von Mohnöl.

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie519 kcal100 g
Eiweiss20,2 g100 g
Kohlenhydrate4,2 g100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0,3 g100 g
Fett42,2 g100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren4,8 g100 g
Ballaststoffe21,0 g100 g
Salz4,0 g100 g

Hinweise

Herkunft: Österreich.

Produktdetails

Mohnsamen Bio Knospe.

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