Rapunzel Cashewkerne Hand in Hand Btl 500 g

Zusammensetzung

CASHEWKERNE* (ganz) Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.

Eigenschaften

Die milden, süsslich-nussigen Cashewkerne sind fair gehandelt und stammen von unserem HAND IN HAND-Partner aus Indien.

Anwendung

Beliebt zum Knabbern, aber auch zum Kochen und Backen, schmecken toll in Currygerichten oder über Salat gestreut

Besonderheiten

Cashewnüsse werden reif geerntet und an der Sonne getrocknet. Anschliessend dampfbehandelt, geknackt, sortiert und getrocknet.

Nährwerte

Nährwert	Menge	pro	%	Messgenauigkeit
Energie	2453 kJ	100 g
Energie	590 kcal	100 g
Fett	42.2 g	100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	8.8 g	100 g
Kohlenhydrate	30.5 g	100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	15.3 g	100 g
Eiweiss	20.6 g	100 g
Salz	0 g	100 g

Allergene

• Cashewnuss und Cashewnusserzeugnisse

• Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse)
• Schwefeldioxid und Sulfite

Hinweise

Kühl und trocken aufbewahren.