Zusammensetzung

Frisch gekeimter DINKEL (WEIZEN-Art), Natursauerteig (DINKELvollkornschrot (WEIZEN-Art), Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe. Nährwerte auf 100g: Broteinheiten: 3.1 BE.

Eigenschaften

Dadurch ist das Brot besonders reich an Ballaststoffen und natürlicher Folsäure. Es schmeckt sowohl mit herzhaftem oder süßem Belag und bietet einen leckeren und nährstoffreichen Snack.

Anwendung

Schmeckt getoastet wie frisch gebacken. Die einzelnen Scheiben mit einem Messer trennen.

Nährwerte

Nährwert	Menge	pro	Messgenauigkeit
Energie	204 kcal	100 g
Energie	862 kJ	100 g
Fett	0.9 g	100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	0.15 g	100 g
Kohlenhydrate	37.1 g	100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	0.2 g	100 g	Kleiner als (<)
Laktose	0.2 g	100 g	Kleiner als (<)
Ballaststoffe	7.2 g	100 g
Eiweiss	8.3 g	100 g
Salz	0.972 g	100 g
Folsäure	191 µg	100 g

Allergene

Enthält

Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse

Frei von

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Fisch und Fischerzeugnisse
Hühnerfleisch und Hühnerfleischerzeugnisse
Kakao and Kakaoerzeugnisse
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
Lupine und Lupinenerzeugnisse
Macadamianuss und Macadamianusserzeugnisse
Paranuss und Paranusserzeugnisse
Pecannuss und Pecannusserzeugnisse
Pistazie und Pistazienerzeugnisse
Rindfleisch und Rindfleischerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite
Schweinefleisch und Schweinefleischerzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

Kann enthalten

Cashewnuss und Cashewnusserzeugnisse
Eier und Eierzeugnisse
Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse)
Haselnuss und Haselnusserzeugnisse
Kamut und Kamuterzeugnisse (glutenhaltiges Getreide)
Karotte und Karottenerzeugnisse
Koriander und Koriandererzeugnisse
Mais und Maiserzeugnisse
Mandeln und Mandelerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Milchzucker (Laktose)
Roggen und Roggenerzeugnisse
Senf- und Senferzeugnisse
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Soja und Sojaerzeugnisse
Walnuss und Walnusserzeugnisse
Weizen und Weizenerzeugnisse

Hinweise

Nach dem Öffnen die Packung wieder gut zufalten; bei Aufbrauchfrist von mehr als 3 Tagen bitte im Kühlschrank lagern. Herkunft Deutschland.

Zusatzinfo

Demeter, vegan, hoher natürlicher Folsäuregehalt, palmölfrei, vegetarisch, koscher, Rohstoffe nicht jodiert, ungesüsst.

Pharmacode:	3615736
Marke:	Pural Esener
EAN:	3184340064001
Lagernummer:	3615736
Verfügbarkeit:	4 Stück
Lieferant:	Phag GmbH
Link zur Produkteseite für weitere Informationen

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Pural Esener Dinkelbrot 500 g

Beschreibung